Alla proposta classica affianchiamo le proposte particolari: il pane nero di farina di segale, il pane di San Donnino, fatto con le farine di grano duro, il pane alle olive, il pane multicereale e il pane di fiocchi di avena. Oltre al pane produciamo e commercializziamo prodotti dolci, come la torta sbrisolona e i biscotti sbrisolini, crostate, torte morbide come la mille gusti, o la torta di ricotta e frutti di bosco, biscotti al cioccolato, al cocco e brioches.

Per quanto riguarda le proposte salate, proponiamo pizze anche farcite, focacce, grissini normali o di vari gusti, schiacciatine, stuzzichini di wurstel e di pasta sfoglia. Produciamo, poi, tutti quei prodotti tradizionali legati alle festività: per Pasqua la colomba, per Natale il Panettone e il Pandoro, per Carnevale le asprelle e i tortelli. Lavoriamo anche su ordinazione, per feste, compleanni e anniversari.